2009年01月06日
辛〜〜い！！
「タイのグリーンカレー」作りましたぁ〜(^∀^)/が！！かなり辛めですf^_^;辛い者好きな方には、たまらない辛さだと思います♪
グリーンカレーペーストとやらを、買い物先で見付けたので、作ってみますかぁ〜！！と思い立ち、作った次第です☆
グリーンカレーペーストには、青唐辛子とカレーが混ざってる様子。
あと、必要な食材を調べると…。
ココナッツミルク、ナムプラ−、バイマックルート←(ローリエみたいな、乾燥した葉っぱ)でしたぁ〜。
カレーペーストを炒めて、鶏肉、ナス、しめじ、赤・青ピーマンをココナッツミルクとバイマックルートを入れて煮込んで、ナムプラ−と砂糖で、味を整えたら出来上がりっ☆
何だか、作ってる最中から、タイの匂い感じましたっ☆
タイ！！一度は行ってみたい国なんですo(^▽^)o
Posted by ぷりん at 17:34│Comments(14)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
お～～おいしそうですな～
辛いの大好きです
辛いの大好きです
Posted by ちょもり☆
at 2009年01月06日 17:36
at 2009年01月06日 17:36グリーンカレー食べた事ないのですが・・・
食べてみた～い(^^)v 辛い好き＆ココナッツミルク好き・・・・・
やはり 今度トライしよう♪
食べてみた～い(^^)v 辛い好き＆ココナッツミルク好き・・・・・
やはり 今度トライしよう♪
Posted by 雪ん子 at 2009年01月06日 18:05
at 2009年01月06日 18:05グリーンカレーって食べた事ないな～
食べてみたいな～
カレーは、息子が食べないので、家ではしないんです・・・(´；ω；｀)
・・・・たべたい・・・・・たべたい・・・・・
食べてみたいな～
カレーは、息子が食べないので、家ではしないんです・・・(´；ω；｀)
・・・・たべたい・・・・・たべたい・・・・・
Posted by クルリン at 2009年01月06日 19:11
at 2009年01月06日 19:11昔…バイト先でタイフェアというのをやってまして…グリーンカレーを試食会で食べました
子どもの私には……
(+×+)
その他のタイ料理は大丈夫
ﾄﾑﾔﾑｸﾝはハマりました
!(b^ー°)
バイト中にナムプラーが手について『ふぇ～～』
(┳◇┳)
ってなった思い出が蘇ります…
若かったですね
(*^^*)
タイ料理は好き嫌いの好みがハッキリ別れると思いますが…
私は好きかな♪
そして大人になった今、美味しいグリーンカレーを食べてみたいです♪
お水とか怖いけど、でも…私もタイには一度は行ってみたいナ
(≧∇≦)
子どもの私には……
(+×+)
その他のタイ料理は大丈夫
ﾄﾑﾔﾑｸﾝはハマりました
!(b^ー°)
バイト中にナムプラーが手について『ふぇ～～』
(┳◇┳)
ってなった思い出が蘇ります…
若かったですね
(*^^*)
タイ料理は好き嫌いの好みがハッキリ別れると思いますが…
私は好きかな♪
そして大人になった今、美味しいグリーンカレーを食べてみたいです♪
お水とか怖いけど、でも…私もタイには一度は行ってみたいナ
(≧∇≦)
Posted by 受付さん at 2009年01月06日 19:28
辛いのは…苦手です…(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ
でも、ちょっと怖いもの見たさで…試してみたい(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
でも、ちょっと怖いもの見たさで…試してみたい(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
Posted by てふてふ at 2009年01月06日 20:31
at 2009年01月06日 20:31はじめまして、プリンさん。
小さい頃から最近まで、私は大在に住んでいたので
ソラカフェ さんのこと、気になっていました！
今年は、ランチしに行きたいと思ってるので、
楽しみにしていま～す！！
小さい頃から最近まで、私は大在に住んでいたので
ソラカフェ さんのこと、気になっていました！
今年は、ランチしに行きたいと思ってるので、
楽しみにしていま～す！！
Posted by yumi at 2009年01月06日 23:51
at 2009年01月06日 23:51おぉぉぉぉ～！！！
グリーンカレー好きです♪
でも、大分にはあまりないんですよね…
…まだありますか(；一_一)？？？
グリーンカレー好きです♪
でも、大分にはあまりないんですよね…
…まだありますか(；一_一)？？？
Posted by こーだい at 2009年01月07日 02:12
at 2009年01月07日 02:12ちょもりさん☆
辛いの、お好きなんですねぇ〜♪
タイ料理って、なかなか食べないと思い、作ってみましたが、好みが分かれるので、ランチに敵しているのか、いないのか…(¨；)
う〜ん、微妙〜(>_<)
辛いの、お好きなんですねぇ〜♪
タイ料理って、なかなか食べないと思い、作ってみましたが、好みが分かれるので、ランチに敵しているのか、いないのか…(¨；)
う〜ん、微妙〜(>_<)
Posted by ぷりん at 2009年01月07日 09:59
雪ん子さん☆
グリーンカレーって食材見ただけで辛そうでしょ〜！なんてったって、赤唐辛子より辛い、青唐辛子ですからぁ…(；´∀`)
辛いの大丈夫だったらイケますねっ(^-^)у
グリーンカレーって食材見ただけで辛そうでしょ〜！なんてったって、赤唐辛子より辛い、青唐辛子ですからぁ…(；´∀`)
辛いの大丈夫だったらイケますねっ(^-^)у
Posted by ぷりん at 2009年01月07日 10:23
クルリンさん☆
息子さん、カレー食べないですねぇ〜！！
結構、誰もが食べてて、小さい頃の、好きな食べ物、カレー！って感じのイメージがあるので、めずらしいですよねぇ〜(゜о゜)
グリーンカレー！かなりの主張で青唐辛子が効いてますよ〜(^▽^)/
息子さん、カレー食べないですねぇ〜！！
結構、誰もが食べてて、小さい頃の、好きな食べ物、カレー！って感じのイメージがあるので、めずらしいですよねぇ〜(゜о゜)
グリーンカレー！かなりの主張で青唐辛子が効いてますよ〜(^▽^)/
Posted by ぷりん at 2009年01月07日 10:49
受付さん☆
ﾄﾑﾔﾑｸﾝ！私も好きです(^O^)すっぱ辛いのが、妙〜においしいんですよね〜♪
以前、府内五番街に、タイ料理のお店があって、お気に入りだったんですよ〜(゜▽゜)
だけど、いつのまにか、無くなってしまってて…。
何だか、思い出しましたぁ(^ω^)/
ナムプラーって｢魚醤｣なんですよ〜(¨；)魚のエキスたっぷりですよねぇ〜…。かなり！！強烈に、香りを、醸し出してらっしゃいますよねぇ(>_<)
私、タイに行って、ゾウに乗ってみたいんですよ〜o(^∀^)oナ
ﾄﾑﾔﾑｸﾝ！私も好きです(^O^)すっぱ辛いのが、妙〜においしいんですよね〜♪
以前、府内五番街に、タイ料理のお店があって、お気に入りだったんですよ〜(゜▽゜)
だけど、いつのまにか、無くなってしまってて…。
何だか、思い出しましたぁ(^ω^)/
ナムプラーって｢魚醤｣なんですよ〜(¨；)魚のエキスたっぷりですよねぇ〜…。かなり！！強烈に、香りを、醸し出してらっしゃいますよねぇ(>_<)
私、タイに行って、ゾウに乗ってみたいんですよ〜o(^∀^)oナ
Posted by ぷりん at 2009年01月07日 11:15
てふてふさん☆
辛いの…苦手ですかぁ…(；´∀`)
ちなみにsoraも苦手らしいです…^ω^;
試してみますかぁ〜…(￣▽￣；)у
辛いの…苦手ですかぁ…(；´∀`)
ちなみにsoraも苦手らしいです…^ω^;
試してみますかぁ〜…(￣▽￣；)у
Posted by ぷりん at 2009年01月07日 11:19
yumiさん☆はじめまして♪コメント、ありがとうございます(^-^)
yumiさんは、大在に住んでたんですね(*゜▽゜*)
今は、どちらに住んでらっしゃるんですかぁ？
私は、実家が坂ノ市で、結婚と同時に、大在へ越して来てCafeを始めたんですよ〜☆
是非！お時間があれば、遊びにいらして下さいね(^∀^)/
心よりお待ちしています♪♪
yumiさんは、大在に住んでたんですね(*゜▽゜*)
今は、どちらに住んでらっしゃるんですかぁ？
私は、実家が坂ノ市で、結婚と同時に、大在へ越して来てCafeを始めたんですよ〜☆
是非！お時間があれば、遊びにいらして下さいね(^∀^)/
心よりお待ちしています♪♪
Posted by ぷりん at 2009年01月07日 11:32
こーだいさん☆
グリーンカレーお好きなですねぇ〜(^∀^)
好き嫌いが、分かれるのでどうかと思ってたんですが…^_^;
ちなみに、まだありますよ〜(^_-)у
グリーンカレーお好きなですねぇ〜(^∀^)
好き嫌いが、分かれるのでどうかと思ってたんですが…^_^;
ちなみに、まだありますよ〜(^_-)у
Posted by ぷりん at 2009年01月07日 11:41
